为全面深入响应学院教学改革、落实“组合学分制”，积极探索校企合作项目，10月10日，应耿丹学院应用语言系邀请，英国葡萄酒及烈酒教育基金会（wine & spirite Education Trust）高级品酒师Michell Yang女士、北京醇飨贸易有限公司总经理王赫男先生、金风科技集团市场营销副总监王月先生莅临耿丹学院，为应用语言系学生奉献了一堂专业的“葡萄酒品鉴与礼仪公开课”，应用语言系吕文威主任、王一诺老师和王浩老师参加此次活动。

    Michell Yang女士带领着同学，从葡萄品种到葡萄酒品鉴及专业产区等，畅游于葡萄酒的世界。Michell Yang女士还不时地给予同学们亲自实践的机会，亲自展示葡萄酒开瓶，与同学们一起识辨香气，让学生们对葡萄酒的兴趣更加浓厚，离葡萄酒的世界更近一步。同学们也迫不及待的将现场学习到的葡萄酒专业品鉴法以及商务礼仪运用到实践中，学生们一起开心地碰杯，将本次公开课推向高潮。

     此次活动旨在丰富应用语言系教学改革实践课程、拓展学生们商务礼仪文化的国际视野。应用语言系2014级英语专业商务方向的学生、2015级国际汉语专业的学生参加了此次活动，现场布置专业而整齐有序，活动气氛活跃，同学们积极与Michell Yang女士进行互动，一起品鉴来自法国波尔多庄园的四款顶级葡萄酒，同时掌握了在商务交往中，品鉴葡萄酒的重要礼仪。此次活动得到了广大同学的赞叹与好评，并表示希望这样的课程更多进入耿丹学院的课堂。（应用语言系供稿）